Identifikator zapisa:m
ISBN:86-82741-20-2
Jezik teksta, izvornog dela iscr-latinica
Drzava izdavanja:bih-Bosna i Hercegovina
rs-Republika Srpska
Polje kodiranih podataka:knjiga
Glavni stvarni naslov i podnasKvalitet i analiza namirnica, Radoslav Grujić,Nikola Marjanović,Radomir Radovanović,Jovanka Popov-Raljić,Jasmin Komić
Mesto izdavanja, izdavac i goBanja Luka, Univerzitet u Banja Luci, 2001, Banja Luka, Atlantik BB
Materijalni opis:511 str., ilustr., 24 cm
Napomene:Na vrhu nasl.str.:Tehnološki fakultet u Banja Luci
Tiraž 1000
Bibliografije, indeksi i sl.:Bibliografija uz sve radove
Slobodno oblikovane predm.odr:ŽIVOTNE NAMIRNICE - Kvalitet,ŽIVOTNE NAMIRNICE - Analiza
UDK:663/664:543(075.8)
614.31(075.8)
Autor:KVALITET i analiza
Poslovanje:6, 008625, 020813, 6m, p, 35.00, PO, PEB.2015
Lokacijski podaci:1
Obradjivac:Danijela